계절의 변화를 세분화한 24 절기 중 '소서' 이해하기

계절의 변화를 세분화한 24 절기 중 소서(小暑)에 대해 이해해 보려 합니다.

소서(小暑)는 24절기 중 열한 번째 절기로, '작은 더위'라는 뜻을 가지고 있습니다.

이는 본격적인 무더위가 시작되는 시기임을 알리는 절기입니다.

소서는 하지(夏至)와 대서(大暑) 사이에 있으며, 보통 양력 7월 7일이나 8일 무렵에 해당합니다.

 

 

 

 

 

그래서 오늘은 '소서'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

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1. 소서 개요

小暑 / 二十四節氣

소서(小暑)는 24절기 중 열한 번째 절기로, 해마다 양력 7월 6일 또는 7일 무렵에 해당합니다.
한자로는 ‘작을 소(小)’, ‘더울 서(暑)’로, ‘조금 더워진 시기’라는 뜻을 담고 있습니다.

이때부터 본격적인 무더위가 시작되며, 약 15일 후인 ‘대서(大暑)’와 함께 여름철의 극성 더위를 이룹니다.
소서는 여름의 중심이자 장마와 폭염이 공존하는 시기입니다.

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2. 소서 주요 내용

小暑 Details

1) 소서의 유래

소서는 고대 중국 주나라 때 만들어진 24절기 체계에서 유래합니다.
농사의 기준점을 만들기 위해 태양의 황경 위치(105도)를 기준으로 설정된 절기입니다.

'소서(小暑)'는 큰 더위(대서)에 이르기 전, 더위가 막 시작되는 때라는 의미로 붙여졌습니다.
기후 변화에 따라 농경 활동 조절, 여름 작물 관리, 수확 준비 등에 있어 중요한 기준점이 되었습니다.

 

2) 소서의 기후

소서는 여름철 무더위가 본격적으로 시작되는 시기입니다.

• 전국적으로 평균 기온이 상승하며, 35도에 육박하는 폭염이 나타나기도 합니다.
• 동시에 장마철 후반부에 접어들면서 무덥고 습한 날씨가 지속됩니다.
• 바람은 줄고, 햇볕은 강해지며, 폭염 특보가 빈번해지는 시기입니다.

☀️ 이 시기에는 냉방병, 탈수, 식중독 등 여름철 건강관리에 유의해야 합니다.

 

 

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3) 소서의 풍습

소서에는 더위 속에서도 농경 활동을 이어가기 위한 생활 지혜와 풍습이 이어져 왔습니다.

① 보리 베기와 콩 심기

• 이른 여름 작물인 보리 수확이 대부분 마무리되며,
• 논두렁·밭에 콩, 조, 수수 등 뒷그루 작물을 심는 시기입니다.

② 소서 물맞이

• 예부터 소서 무렵 계곡물이나 시냇물에 들어가 더위를 식히는 풍습이 있었습니다.
• ‘소서에는 개도 안 나간다’는 말이 있을 정도로 무더위에 대비해 이열치열(以熱治熱) 방식의 휴식을 즐겼습니다.

③ 태양 피하는 지혜

• 더위를 피하기 위해 부채, 모자, 차양막 등을 활용하는 풍습도 자연스럽게 퍼졌습니다.
• 일부 지역에서는 대나무, 싸리, 볏짚으로 만든 부채를 선물하거나 새로 장만하기도 했습니다.

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4) 소서의 음식

소서는 몸의 열을 낮추고 수분을 보충하는 계절 음식들이 두드러지는 시기입니다.

① 밀국수 / 콩국수

• 더운 날씨에 어울리는 시원한 국수 요리가 대표적입니다.
• 밀 수확 시기와 겹치는 만큼, 갓 수확한 밀가루로 만든 국수가 흔히 먹던 여름 별미였습니다.
• 콩국수, 열무국수, 오이냉국 등은 대표적인 소서 음식입니다.

② 수박, 참외, 복숭아

• **수박은 ‘소서의 대표 과일’**로 불릴 만큼 이 시기 당도가 뛰어납니다.
• 참외와 복숭아도 본격적으로 수확되는 시기로, 수분 보충 + 갈증 해소에 효과적입니다.

③ 초계탕, 닭죽

• ‘삼복’에 가까운 시기로 보양식 수요도 증가합니다.
• 초계탕, 닭죽 등은 열을 내려주면서 기력을 보충하는 음식으로 널리 즐겨졌습니다.

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소서는 단순한 절기가 아닌, 한 해 농사의 흐름과 여름 건강의 기로입니다.
기온이 점차 오르면서 폭염 대비, 건강한 식사, 수분 섭취가 무엇보다 중요해지는 시기죠.
이 시기에는 몸과 마음의 리듬을 자연에 맞춰 조절하고, 소서의 지혜를 오늘의 삶에 적용해보세요.

 

계절의 변화를 세분화한 24 절기 중 '소서'를 이상과 같이 이해해 보았습니다.

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