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사케 오래도록 맛있게 즐기는 방법1

사케 유통기한과 보관법: 오래도록 맛있게 즐기는 방법 사케 유통기한과 보관법: 오래도록 맛있게 즐기는 방법사케(日本酒)는 일본을 대표하는 전통주로, 종류에 따라 보관 방법과 유통기한이 달라집니다.흔히 “사케는 오래 보관해도 괜찮을까?”, “개봉 후에는 언제까지 마셔야 할까?” 같은 궁금증을 가지는데요.이번 포스팅에서는 사케의 유통기한, 보관 방법, 오래된 사케를 확인하는 방법까지 상세히 알아보겠습니다.1. 사케의 유통기한이란?사케는 일반적으로 맥주나 우유처럼 명확한 유통기한이 존재하지 않지만, 최적의 상태로 마실 수 있는 기한이 있습니다.① 미개봉 사케의 유통기한다이긴조, 긴조, 준마이 계열: 약 1년 (냉장 보관 시 1년 반까지 가능)혼조조, 준마이슈 계열: 약 1~2년살균하지 않은 나마자케(生酒): 6개월 이내 (반드시 냉장 보관)▶ 일반적으로 사케는 .. 2025. 3. 27.
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